Resep Cilok Keju Sambal Bangkok

Bintang Online – Sel, 22 Apr 2014 08:08 WIB

• 

Masih soal Cilok. Resep kali ini dijamin bikin "greng". Gurihnya keju dikombinasi dengan pedasnya sambal bangkok menambah sensasi lidah Anda. Silakan dicoba resepnya.

Bahan :
200 gr tepung kanji
4 sendok makan tepung terigu
250 ml air panas
 
Bumbu halus:
1 sendok teh merica
2 siung bawang putih
Garam secukupnya
 
Isi:
200 gr keju cheddar, potong dadu
1. Campur tepung kanji, tepung terigu, bumbu halus, dan air panas. Aduk dan uleni hingga rata.
2. Ambil sedikit adonan, isi dengan keju, bentuk bulatan.
3. Didihkan air, masukkan adonan, masak hingga matang dan terapung. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan cilok dengan sambal bangkok.